福八ぷれぜん「幸せの田作りの作り方」

■メーリングリスト：本日の１通目

こんばんは。福八ぷれぜんの八です(^-^)

お正月に作る田作りですが、めちゃ美味しそうなのを作ってら友達がいたので、作り方を教えてもらいました。

カシューナッツやレーズンを入れて、おつまみみたいな感じです。

かなり美味しいですよ。

健康的なオヤツとして如何ですか？


［今日のいいこと]

幸せの田作りの作り方～

材料

食べるいわし25㌘

カシューナッツ3／1c～2／1c

レーズンも同量

白ゴマ大さじ3

砂糖大1、酒大1、ミリン大1、正油大1




作り方

煮干しと、カシューナッツはお鍋でからいり、
ゆっくり少々焦げ目がつくくらい、

ですが私はレンジにかけました。

レンジで１分でパリパリになります。




フライパンに、調味料を煮とかす、

プツプツしてきたら、
いわし、カシューナッツ、レーズンを入れ、

からまったなと思ったら、白ゴマを入れ火を止めます。

焦げやすいから、氣をつけて♪

できたらバットなどにあけて、
冷ましたら出来上がり(o^^o)





［今日のキヅキ］

今、気がつきましたが、胡麻もカシューナッツ、レーズンと同量だと思い、たっぷり入れすぎました(^_^;)

更に、白胡麻がなかったので、黒ゴマを入れたから真っ黒に(^_^;)(^_^;)

しかし、黒ゴマのぷちぷちが美味しかったですよ〜。

私は倍の量で作りました。倍の量で作ると言っても、調味料はそのままです。増やすなら倍にはせず、最大でも５割り増し以下にしましょう。

美味しくて止まりません。。助けて〜（≧∇≦）