福八デイリ～「おいし​～い♪ココア葛湯」

■メーリングリスト：本日の１通目

「おいし～い♪ココア葛湯」

こんばんは。福八ぷれぜんの八です(^-^)

太らない私の晩ご飯、の前のおやつ、なんですが。

いただきモノの葛湯がありまして。
最近、夕食までのちょっと小腹を満たすおやつ、なんて時に
食べるのを楽しみにしています。

そのままでも真に上品なお味で美味しいんですが、
今日は何となくココア味にしてみよっと思いつきました。

これがですよ。(*^_^*)
まぁ～～ったり♪

上品な味は意外にもそのままで、
ココアの味と香りも楽しめて。

ヒットだったので書いておきます。

葛湯って美味しくいただくコツがあるんです。

[今日のいいこと]

葛湯のもと一杯分をカップに入れます。

そこへココアパウダーをティースプーン山盛り１．５～２杯ほど追加。

よく混ぜ合わせます。
ココアはダマになりやすいのでできるだけサラサラにしておきます。

ここで熱湯を入れるのですが～。
今回は入れません。
粉の分量を被るくらいのぬるめのお湯を入れて、よく練り混ぜます。

好みですが牛乳を入れてさらに混ぜます。

結構混ざったら、レンジにかけます。
お湯の温度にも寄りますが、
加減をみて４０秒ほど。

レンジから取り出してまたよく練り混ぜます。
まだサラサラしているでしょうか？

そしたらもう一度レンジに入れて、今度は２０秒。
またレンジから出してよく混ぜます。
だいぶトロトロになってきているでしょうか。

この先は好みですが、私は完全に火が通った葛湯が好きなのでもう一度レンジに入れて２０秒！

これで出してネリネリすると、
トロリィ～ん♪(≧ω≦)♪トロトロリィ～ん




かなり楽しめます。
健康的だし、ぜひどうぞ。


[今日のキヅキ]

葛湯のもと自体にお砂糖が入っているので、
ココアは調整ココアではなく、ココアパウダーを使いました、

熱いのでユックリしか味わえないし、温まります。

食感もよくて、満腹感もあるけど軽くって、ヘルシーで、満足感いっぱい。

なかなかいいですよ。

で、肝心の太らない私の晩ご飯は初めて作ったロールキャベツ！

こちらのお味は、
うーん…(￣～￣)

普段の１０分の１って感じ？