福八デイリ～「ハンド​ミキサーの無いときは​」

■メーリングリスト：本日の１通目

「ハンドミキサーの無いときは」

こんばんは。福八ぷれぜんの八です(^-^)

結婚式の引き菓子を自分たちで作りたい。

そんなことを自称「趣味、お菓子づくり」の相手が言い始めたもので、
日持ちするケーキを焼くことになりました。

今日はまず二本。
柳猫ちゃんと母と私で作り始めました。

丁寧に作るため、
一本ずつのレシピで作ることにしたのですが、
ハンドミキサーは一つしかありません。

泡だて器でシャカシャカしていたのですが、
腕が重い…。

このままではいつまで経ってもバターがフンワリコとならない…。
そんなんで卵を入れたら確実に分離する…。

[今日のいいこと]

窮地に陥ると必ず何か閃くようで。
閃きました。

そうだ、
泡だて器だけでなく、
ボウルも同時に回せばいいんだ！(゜∀゜)

斯くしてテーブルに布巾を敷き、
泡だて器とボウルを同時に動かしはじめました。

コレが意外と効を奏すといいますか。

バターが白っぽくフンワリコとしてきました。
ヨッシャ。砂糖を入れよう。

砂糖を入れたら更に思いつきました。

そうだ、
膝も使ってユサユサ体を動かすと
更に楽になるんでないかい？！(゜∀゜)

斯くして片足を椅子に置き、
床について方の足膝をリズム良く屈伸させながら、
ボウルと泡だて器を同時に動かしはじめました。

コレがいいんだ！

意外に疲れ知らずです♪
なのに軽々バターに砂糖が溶け込んでいきます。
卵も溶け込んでいきます。

ハンドミキサーなしでも立派な生地が出来上がりました。

ヨッシャ～♪

[今日のキヅキ]

踊り混ぜ、と名付けてみましたが。

ケーキも見事、きれいに焼き上がりました。

全身運動にもなるし。
こればいいですよ。
お薦めします(^-^)v