福八デイリ～「ヘルシ​ー料理じゃん！」

■メーリングリスト：本日の１通目

「ヘルシー料理じゃん！」

こんばんは。福八ぷれぜんの八です(^-^)

さて、この写真には一体何が写っているでしょうか？




暗くて全く写らなかっただけなのですが。(^-^;


[今日のいいこと]

当たるはずのない正解は、アボガドサラダです♪

多少見えてもわからんわい(ノ｀△´)ノ、

とかはまぁ置いといて、
話したかったのはホンノリ写っているヒダヒダの器。

この器は食べられるんです。

パリッとちぎってサラダに混ぜて食べても美味しいし、
サラダの水分を吸って柔らかくなったのも、
パンみたいで美味しかったです。

さらにこの器は皿の上に乗ってくるのですが、
滑り止めに煮豆を潰したのを敷いてありました。

なんてエコでヘルシーなアボガドサラダ！

昨日行ったメキシコ料理屋さん「エルパンチョ」で出てきました。

なにを食べても美味しいし、
ジュースやレモネードまで「わっ♪」と笑顔がでるほど濃くて美味しいし。

器まで食べれてお腹は膨れるけど胃は何となく軽いし、
お財布にも超優しいし♪

いいですね！
メキシコ料理！


[今日のキヅキ]

メキシコ料理って、
豆や生野菜がめちゃ多いし、
ライムやレモンでビタミンもしきりにとるし、
お肉はメニューを選べば少なくてすむし、
野菜中心でもチーズやサワークリームで豊かだし、
香草やスパイスでメリハリはあるし、
カプサイシンはいっぱいとれるし。

めちゃヘルシー料理だったんですね！

さらにメキシコ人はモンゴロイドなんだそうですね？！

知って一気に親しみがわきました。